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Sobre o programa
O Programa foi criado inicialmente como Programa de Pós-Graduação em Bioquímica Agrícola (PPG/BQA), na Universidade Federal de Viçosa, em fevereiro de 2000, em nível de mestrado e doutorado. O Programa foi credenciado em 1999 pela CAPES, com conceito 4, recebendo na primeira avaliação trienal à qual foi submetido (2001 a 2003) o conceito 5, que vem se mantendo até a última avaliação (2017 a 2024). Adequando-se à expertise de seus orientadores e ampliando a atuação de suas linhas de pesquisa, em junho de 2015, foi aprovado pela CAPES a troca do nome para Bioquímica Aplicada.
